El corregimiento del Ingenio, del Municipio de Sandona, es una tierra dulce, rodeada de cultivos de café que crecen a la sombra de la caña de azúcar y árboles frutales ubicados en las laderas del volcán galeras también llamado Urkunina, el rio el ingenio baña estas tierras y permite producir un perfil de café especial único en el mundo con notas aromáticas, naranja, panela que se conjuga con el amor por la tierra de sus caficultores.
A la sombra de la caña de azúcar y árboles frutales ubicados en las laderas del volcán Galeras también llamado Urkunina
Tania aprendió la labor de la caficultura y los valores de manos de su madre, una mujer fuerte,honesta y laboriosa, ambas agremiaron a su comunidad en torno al café y sueñan que, a través de este grano, el corregimiento del Ingenio pueda ser una comunidad de bienestar, permitiendo el reconocimiento de la labor de productor de café de especialidad garantizando así que las nuevas generaciones se queden en el campo y continúen el legado de sus ancestros, la revolución es imparable!
